1
logomarca cybercook

Cheesecake

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Coloque numa tigela os biscoitos, a margarina derretida e 1 colher (sopa) de água e misture até obter uma massa homogênea.
  3. 3.
    Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 25 cm de diâmetro com a massa e deixe na geladeira por 30 minutos.
  4. 4.
    Recheio:
  5. 5.
    Coloque numa tigela refratária a gelatina e o suco de limão.
  6. 6.
    Deixe hidratar por 4 minutos e leve ao fogo, em banho-maria, até a gelatina dissolver.
  7. 7.
    Retire do fogo e reserve.
  8. 8.
    Bata no processador o adoçante com o queijo, o iogurte e o suco de laranja.
  9. 9.
    Junte a gelatina e as raspas de limão.
  10. 10.
    Bata por mais alguns segundos no processador e despeje a mistura sobre a massa.
  11. 11.
    Leve à geladeira por mais 2 horas, ou até o recheio ficar firme.
  12. 12.
    Na hora de servir, corte o cheesecake em fatias, ou modele com um aro.
  13. 13.
    Decore com raspas de limão e fatias de laranja.
  14. 14.
    Categoria: Sobremesas: Tortas
  15. 15.
    Esta receita: é light
  16. 16.
    Cozinha: Brasileira
  17. 17.
    Temperatura: Gelado
  18. 18.
    Dificuldade: Fácil
  19. 19.
    Tempo de preparo: 15 min + o tempo de geladeira
  20. 20.
    Rendimento: 10 fatias
  21. 21.
    Calorias: 175 cal por fatia
Já Fiz

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Você pode gostar...

The Real Cheese Cake

The Real Cheese Cake

Por Cláudia Bastos

Cheesecake Original

Cheesecake Original

Por Eduardo Feijó

Cheesecake

Cheesecake

Por Cybercook

Cheesecake Rápido

Cheesecake Rápido

Por Cybercook

Comentários (0)

Doces Tortas doces Sobremesa Sobremesas Geladas Amido de milho Biscoito maisena Cozinha internacional Iogurte Iogurte natural Laranja Receitas de cheesecake Adoçante Casca de Limão

Cheesecake