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Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de fazer:
  2. 2.
    Rale e tempere o milho como para pamonha. Cozinhe em uma panela grande mexendo sempre e colocando água , se quiser pode ser na água que estiver cozinhando o pequi ate que fique cremoso e bem cozido. Acrescentar lingüiça frita e picada miudinha.
  3. 3.
    Fazer separado um molho de jiló , um molho de guariroba e um de pequi. O molho de pequi pode ser incorporado na massa , já o jiló e a guariroba são colocados por cima da massa quando esta estiver já em tabuleiro para assar. Cobre-se com mussarela e leve ao forno.
Comida tipica de Goias
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