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Chica Doida

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Primeiro rale o milho. À massa é adicionada o azeite, o alho, cebola, açúcar, sal e a pimenta.
  2. 2.
    Depois da pimenta é colocado um pouco de água, para a massa não ficar muito grossa. Aí dê uma boa mexida e leve ao forno para assar por 20 minutos.
  3. 3.
    Com a massa no ponto é só dar mais uma mexida e começar a montar a Chica. Empurrando com o dedo coloque o tomate, a azeitona, depois o queijo e a lingüiça, daí coloque mais queijo em lascas e o oregano por cima e volte ao forno para assar.
  4. 4.
    O ponto final é com o queijo gratinado e a massa consistente

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