Name: Chilli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Carne moída 1/2 quilo; Feijão 3 copos; Pimentão Vermelho 1 unidade; Tomate 4 unidades; Molho de tomate 1 lata; Colorau 1 colher (sopa); Pimenta Dedo-de-Moça 2 unidades; Páprica picante a gosto; Caldo de carne 1 tablete; Cebola 1 unidade; Alho 2 dentes; Catchup picante 1 colher (sopa); Mostarda a gosto; Sal a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Chilli, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chilli que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

12 porções

Valor nutricional

272,05 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 09/11/2010

Como Fazer

1. Depois de cozinhar o feijão bata no liquidificador 2 copos e reserve o terceiro.
2. Em uma panela grande coloque um pouco de óleo e a carne moída, mexendo sempre.
3. Ela terá de soltar água e quando começar a secar coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho e mexa sempre.
4. Adicione o caldo de carne, o catchup, a mostarda, o colorau (ou extrato de tomate) e o molho de tomate.
5. Aos poucos coloque o feijão batido e os grãos inteiros, a pimenta e a páprica.
6. Prove para ver a necessidade de sal e mais pimenta.
7. Sirva com queijo ralado na hora e Doritos ou torradinhas.

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