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China House Especial

Já Fiz

Ingredientes (16)

Como Fazer

  1. Doure rapidamente o camarão numa panela com um fio de óleo e reserve. Na mesma panela, frite a carne, o frango e o lombo. Quando estiverem quase no ponto, acrescente o camarão reservado, a cenoura, o pimentão, o champignon, o salsão e o minimilho. Quando tudo estiver no ponto, retire toda a preparação da panela e reserve-a aquecida numa travessa. Na panela vazia, acrescente água (a gosto, mas o suficiente para formar mínima quantidade de molho), o brócolis, o repolho, shoyu, açúcar e glutamato. Mexa bem, acrescente uma gota de óleo de gergelim e uma pitada (ou o quanto bastar) de maisena diluída para engrossar. Regue com este molho a preparação reservada e sirva em seguida

Por: Shelly Rodrigues Da Silva
Rendimento: 2 porções

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Frango Peixes e frutos do mar Peito de frango Camarão Carne de porco Gergelim Lombo de porco Molho de soja Shoyu Óleo de gergelim Brocolis Frango Desfiado

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