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Chocolate prestigio

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    numa tigela por o coco ralado seco, o leite de coco,o leite condensado,
  2. 2.
    mexer
  3. 3.
    por a maisena, mexer
  4. 4.
    por o ácido cítrico ( acha em qualquer farmácia)
  5. 5.
    por a baunilha, e o açúcar de confeiteiro (por o suficiente para dar consistencia á essa mistura)
  6. 6.
    misturando, até dar uma consistencia mais ou menos dura
  7. 7.
    deixar na geladeira por 20 minutos
  8. 8.
    Derreter o chocolate em banho maria ou microondas
  9. 9.
    pegar porções do recheio, moldar com as mãos de modo que de o formato comprido e fino para rechear
  10. 10.
    usar formas de plástico
  11. 11.
    por chocolate derretido nas formas, um pouco em cada
  12. 12.
    escorrer o excesso de chocolate, passar espátula para retirar os excessos
  13. 13.
    deixar na geladeira por 10 minutos
  14. 14.
    por o recheio e apertar com os dedos, amassando sobre os chocolate já gelado
  15. 15.
    despejar chocolate derretido por cima para cobrir
  16. 16.
    retirar oexcesso de chocolate
  17. 17.
    levar àgeladeira por 20 minutos
  18. 18.
    desenformar sob papel aluminio

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