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Chouriço bêbado

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Comece por picar os chouriços com um garfo e coloque-os em dois espetos de madeira.
  2. 2.
    2. Coloque-os assim sobre um assador de loiça ou mesmo de barro.
  3. 3.
    3. Regue com o bagaço e de seguida incendei-o.
  4. 4.
    4. Vá voltando os chouriços à medida que vão assando e sirva-os, por exemplo, com pão saloio.

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