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Chucute 2

Chucute 2

sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,47

Informação nutricional

Valor nutricional

309,82 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 29/11/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque de molho os 2 repolhos cortados, em sal moura com um pedaço de pão, deixe curtir de 1 semana à 15 dias, numa vasilha de vidro com tampa hermética. Depois de tirar o pão, deixe escorrer. Coloque o açúcar, esprema e reserve.

  • 2. Numa panela, coloque o bacon, o louro, o sal e frite ligeiramente, coloque um repolho fresco cortado, com o Kümmel e deixe cozinhar, misture com os outros ingredientes.

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