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Chuirros

Chuirros

vegetariana

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,73

Informação nutricional

Valor nutricional

377,60 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 16/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Levar ao fogo a água com o sal e a manteiga. Quando ferver, jogar a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher de pau até obter uma massa lisa. Retirar do fogo e esfriar. Acrescentar um ovo de cada vez, misturando bem. Colocar a massa num saco de confeitar com bico pitanga. Formar os churros espremendo a massa diretamente sobre o óleo quente. Fritar dos dois lados e colocar numa travessa. Polvilhar com o açúcar misturado à canela.

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