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Coalhada

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Ingredientes (2)


Preparo

  1. Ferver o leite e deixar esfriar. O Iogurte deixa escorrer no filtro de café até ficar bem seco. Assar bem e misturar ao leite, depois que o leite estiver frio. Colocar a mistura em uma tigela, tampar com um prato e colocar jornal para cobrir por quase 5 horas. Depois colocar na geladeira e deixar esfriar

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