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Cocadinha de Maracujá

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva 1 envelope de refresco de maracujá em uma xícara de água, misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao fogo. Ferva por 15 minutos.
  2. 2.
    Espere esfriar um pouco e junte a gema, o coco ralado e os flocos de coco.
  3. 3.
    Volte ao fogo, mexendo até a calda secar. Deixe esfriar em um tabuleiro ou em forma de alumínio.
  4. 4.
    Corte em formato de losangos ou quadrados.
Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br/receitas/cocadinha-de-maracuja

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