Como Fazer Omelete

Como Fazer Omelete

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O jeito correto de como fazer omelete é uma forma que os ovos fiquem nem crus nem muito passados. O mais gostoso é quando ele fica sequinh

Ingredientes (3)



Preparo

  • Em uma frigideira de aproximadamente 30 cm de diâmetro, coloque 1/2 colher (sopa) de manteiga para aquecer. Enquanto isso, bata os ovos com a água. Não coloque o sal ainda. A manteiga derretida deve ser espalhada por igual na frigideira. Quando estiver bem quente, mas sem queimar, abaixe o fogo e jogue os ovos batidos. Quando começar a fritar as bordas, puxe-as com uma escumadeira de modo que o ovo que estiver no centro, escorra para as bordas e frite também. Coloque o sal neste momento. Não vire o omelete. Bata do lado da frigideira com a mão até o omelete desgrudar totalmente. Coloque o recheio em uma metade e cubra com a outra, formando um tipo de pástel.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

Tags:

Acompanhamentos Omeletes Francesa Ovos Cozinha internacional Manteiga Receitas salgadas

Comentários (4)

Muito fácil e mto boa, fiz deu certo. Para o recheio coloquei queijo, peito de peru, tomate e temperei com orégano. Ficou mto bom!

CONFIO MUITO NAS RCEITAS CYBER COOK, AS QUE FIZ QUANDO PEDI, DERAM CERTO

É rápida e fácil com a dica dada.

Foi ótima a idéia de colocar no site,esta dica.Não é fácil fazer Omelete bom!

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