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conserva de salsicha

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    1- Coloque as salsichas em uma panela, cubra com água, deixe levantar fervura e deixe ferver por 5 minutos, escorra e reserve.
  2. 2.
    2- Pique a cebola em cubos, o alho em lâminas. Pique as ervas bem miudinha, a pimenta também.
  3. 3.
    3- Coloque as salsichas em um vidro com tampa rosqueável, acrescente, a cebola, o alho, as ervas, o sal, a pimenta. Ferva 2 litros de água com as folhas de louro. Despeje a água quente sobre as salsichas até a metade do vidro, complete com vinagre. Repita a operação em todos os vidros se for utilizar vidros pequenos e lembre-se de distribuir os ingredientes por igual. Deixe esfriar e guarde em geladeira. Sirva após uma semana como aperitivo, no pão ou como preferir.

Essa receitinha é uma criação do maridão que adora salsicha. Basta tirar do vidro, colocar no pão e se quiser (por que nem precisa) colocar mostarda e catchup, fica bom de qualquer jeito.

Por: marcia regina de negreiros
Rendimento: 56 porções

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Comentários (2)

Luciene

Vou fazer comi na casa de uma amiga,adorei

maria das neves ramos

foi muito bom ter colocado essa materia cm receitas faceis de faser

Frango Lanches Alho Compotas e conservas Ervas frescas Louro Pimenta vermelha Salsicha Vinagre

conserva de salsicha