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Cookie Recheado de Brigadeiro

Cookie Recheado de Brigadeiro

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

36 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,51

Informação nutricional

Valor nutricional

134,71 kcal

TPM Pra Que Te Quero

Receita enviada por TPM Pra Que Te Quero

Em 18/08/2016

Brigadeiro Comum

Cookie

Brigadeiro Comum

  • 1. Na panela, coloque o leite condensado, chocolate em pó e gotas de chocolate.

  • 2. Mexa em fogo brando até desgrudar da panela.

  • 3. Passe o brigadeiro para um recipiente.

  • 4. Leve para o freezer para resfriar.

Cookie

  • 1. Na batedeira, coloque a manteiga, açúcar mascavo e açúcar cristal.

  • 2. Bata até ficar homogêneo.

  • 3. Enquanto bate, adicione os ovos.

  • 4. Adicione a farinha aos poucos.

  • 5. Coloque a essência de baunilha e bicarbonato de sódio.

  • 6. Pare de bater e adicione as gotas de chocolate na massa.

  • 7. Misture com a espátula.

  • 8. Passe manteiga nas mãos.

  • 9. Enrole bolinhas de brigadeiro e leve ao freezer.

  • 10. Pegue um pedaço da massa de cookies e abra nas mãos.

  • 11. Coloque 1 bolinha de brigadeiro dentro.

  • 12. Feche em uma bolinha.

  • 13. Repita o processo até terminar massa e brigadeiro.

  • 14. Leve os cookies em uma forma antiaderente.

  • 15. Asse em 190°c por 15 minutos.

  • 16. Sirva ainda quente!.

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