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Coquinho Queimado

Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Primeiro fure o coco e retire toda a água. Quebre-o com um martelo e retire a polpa com a ajuda de uma faca pequena. Corte o coco em quadradinhos e reserve.
  2. 2.
    Numa panela média, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre até a calda secar um pouco. Abaixe o fogo, continue mexendo até o coco ficar cozido e dourado.
  3. 3.
    Retire do fogo e espalhe sobre uma superfície seca. Deixe esfriar.
Rendimento: 4 xícaras - 1.169 calorias por xícara.

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