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Coxas na Sopa de Cebola

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  1. Tenho uma receita facílima e muito apreciada por todos.
    Pegue as coxas e ante-coxas e retire toda pele e gordura excedente. Passe (como se estivesse empanando) em sopa de cebola (apenas), daquelas de pacotinho.
    Leve para o forno em uma refratária untada com azeite e deixe até que o frango fique bem assado (Às vezes os grãozinhosde cebola que ficam no fundo da refratária ficam pretinhos - não tem problema). Fica maravilhoso, tente você não vai se arrepender. De acompanhamento vai muito bem arroz com açafrão e batatas coradas..

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