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Coxinha

Coxinha

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

60 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,24

Informação nutricional

Valor nutricional

51,59 kcal

Danielle Nascimento

Receita enviada por Danielle Nascimento

Em 22/04/2021

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela e leve ao fogo.

  • 2. Depois, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar, até desgrudar da panela.

  • 3. Recheie, empane passando a coxinha em um ovo e em seguida na farinha de rosca.

  • 4. Frite as coxinhas.

Recheio

  • 1. Refogue o peito de frango, com a cebola picada, o tomate e o azeite.

  • 2. Por último acrescente a salsinha picada e reserve.

Dica do CyberCook

  • 1. Você pode substituir até 2 copos de leite pela mesma quantidade do caldo onde cozinhou o frango antes de desfiar.

  • 2. Experimente a massa e corrija o sal, se necessário.

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Comentários
Joyce Reis

Joyce Reis

25/01/2022

Gostaria de saber a medida dos copos

CyberCook

CyberCook

26/01/2022

Olá, Joyce, tudo bem? Considere a conversão: 200 ml = 1 copo americano. Att. Equipe CyberCook

Francisco José Vieira

E onde entra batata?

CyberCook

CyberCook

13/09/2021

Francisco, essa receita não leva batata. Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

Rafael Castro

Rafael Castro

21/07/2021

A massa fica sequinha, super recomendo!

Marco

Marco

04/04/2020

Amei vou fazer essa receita Pra vender

CyberCook

CyberCook

06/04/2020

Oi Marco, coxinha é tudo de bom, né? Depois comenta com a gente o que achou da receita, e nos manda uma foto do seu prato também. :) Abraços,

Silvania Melo

Silvania Melo

04/02/2020

maravilha amo coxinha grata por compartir as receitas maravilhosas

SILVANA BARBOSA BERGAMINI CORDEIRO

AMEI VOU FAZER ADORO COXINHA

CyberCook

CyberCook

14/06/2019

Silvana, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário =) Uma coxinha feita em casa e fresquinha é irresistível! Você vai adorar! Quando fizer nos conte como ficou e envie uma foto para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços,

Adriano Santos

Adriano Santos

13/01/2019

Fiz meia receita, substituindo 50% do leite por água do frango. Ficou muito boa. Porém o rendimento é muito menor do que o indicado, fiz 50% da receita, porém um rendimento de aproximadamente 20% apenas.

CyberCook

CyberCook

14/01/2019

Oi Adriano, tudo bem? Muito obrigada pelo seu contato =) Utilizar 50% de leite e 50% de caldo de frango natural é uma ótima alternativa realmente pois agrega mais sabor a massa. Para ter um rendimento melhor da receita, você pode diminuir o tamanho das coxinhas, moldando no tamanho para coquetel ;)

Barbara Melissa

Barbara Melissa

23/04/2016

Fiz ontem e ficou muito boa e deu certo!

Andre Munhoes

Andre Munhoes

01/04/2016

Eu substitui o leite e o tablete de caldo de frango por 4 copos do caldo do frango cozido. Apenas não esqueça de ajustar o sal.

Haydée

Haydée

28/01/2016

Parece bonito!