Cream cheese
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de preparo
2. Numa panela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, à manteiga e ao sal.
3. Deixe até formar um creme (por, mais ou menos, 15 min).Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
4. Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco.
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Dicas
Rendimento: 1 kg
Retire do fogo e deixe amornar.
Leve para a batedeira e bata a mistura com o creme de leite por 10 min.