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Creme de Chocolate Com Farofa de Farinha Láctea

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    1- Numa panela coloque 250 g de creme de leite fresco, 200 g de
  2. 2.
    chocolate ao leite picado, 200 g de manteiga de amendoim e 6
  3. 3.
    colheres (sopa) de glucose de milho. Leve ao fogo até que tudo
  4. 4.
    derreta, mexendo de vez em quando, por 5 minutos. Reserve.
  5. 5.
    2- Numa frigideira em fogo médio derreta 2 colheres (sopa) de
  6. 6.
    manteiga e refogue 100 g de banana passas picada com 50 g de
  7. 7.
    nozes picadas grosseiramente. Com auxílio de uma concha com 1
  8. 8.
    quarto de xícara (chá) de rum flambe a mistura da frigideira.
  9. 9.
    Junte 200 g de farinha láctea e misture na frigideira por +/- 3 a
  10. 10.
    5 minutos ou até que a farinha comece a dourar. Acrescente 2
  11. 11.
    colheres (sopa) de hortelã picada, mexa bem, desligue o fogo e
  12. 12.
    reserve.
  13. 13.
    3- Numa taça coloque um pouco de farofa de farinha láctea e cubra
  14. 14.
    com creme de chocolate. Deixe esfriar ou sirva o creme de
  15. 15.
    chocolate quente com bola de sorvete.
ANA MARIA BRAGA HUMMMMMMMMMMMMM!!!!!!

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