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Creme de leite de soja

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    No copo do liquitificador, processador de alimentos ou mixer, bata o óleo e a água até homogeneizar. Adicione o extrato de soja e o amido e continue batendo até obter um creme espesso, dissolvendo o pó completamente. Guarde em um pote bem fechado na geladeira. Por ser uma receita neutra, este creme de leite de soja pode ser usado em receitas doces ou salgadas. Sua textura e sabor ficam semelhantes ao creme de leite de soja industrializado. Quando não puder comprar ou não encontrar no supermercado, use esta receita como alternativa. Seu redimento equivale a uma embalagem (uma caixinha).
  2. 2.
    http://bussolavegan.blogspot.com/2010/08/creme-de-leite-de-soja.html
http://bussolavegan.blogspot.com/2010/08/creme-de-leite-de-soja.html

Por: Daniela Leão

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