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Creme de Leite

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  1. - 1 L de leite
    - 200 g de margarina
    - 4 colheres de sopa de amido de milho

    Ferva o leite com o amido de milho em fogo baixo, mexendo sempre sem deixar grudar na panela. Espere esfriar. Coloque na geladeira. Quando estiver gelado bata esse creme com a manteiga. Conserve na geladeira..
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