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Creminho de Morango

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  1. - 1/2 kg morangos limpos
    - 6 colheres sopa açúcar
    - 2 xícaras de chá de leite gelado
    - 1/2 kg de ricota
    - 1 colher de café de essência de morango
    - 1 lata de creme de leite.

    Afervente os morangos com o açúcar,quando levantar fervura desligue.
    Bata no liquidificador os morangos aferventados com o leite gelado e a ricota. Adicione a essência e volte a bater. Colocar o creme de leite, e bater.
    Gelar e servir..

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