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Cuca de Goiabada com Banana

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme.
  2. 2.
    Acrescente o leite, intercalando com a farinha, misturada com o fermento e o sal.
  3. 3.
    Bata as claras em neves e junte delicadamente à mistura anterior.
  4. 4.
    Coloque a metade da massa em uma assadeira de 34,5cm x 23cm, untada e polvilhada com farinha.
  5. 5.
    Distribua a goiabada e cubra com o restante da massa.
  6. 6.
    Arrume por cima as fatias de bananas e polvilhe com açúcar e canela.
  7. 7.
    Leve ao forno quente, pré-aquecido, até que doure ligeiramente.
  8. 8.
    Deixe esfriar e corte em quadrados.
  9. 9.
    Tempo de forno 40 minutos.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 20 porções

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