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Cupcake de Fubá com Calda de Goiabada

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bater no liquidificador:ovos, óleo, leite e o açúcar.
  2. 2.
    Despejar em um recipiente e misturar a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó.
  3. 3.
    Colocar forminhas de papel para cupcake dentro de forminhas de empada, despejar a massa, depois colocar em uma assadeira.
  4. 4.
    Levar em forno preaquecido, deixar por aproximadamente 30 minutos.
  5. 5.
    Levar ao fogo em uma panela a goiabada e 1/2 xícara de água.
  6. 6.
    Mexer até derreter a goiabada.
  7. 7.
    Colocar essa calda sobre os cupcakes.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 18 porções

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