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Defumados com fumaça líquida

Já Fiz

Ingredientes (2)

Como Fazer

  1. 1.
    -100 ml são suficientes para 100 kg de carne.
  2. 2.
    Formas de uso (acompanham o produto)
  3. 3.
    - Como ingrediente de embutidos: 1 a 2 colheres da essência diluída em igual quantidade de água para cada 2,5 kg de carne.
  4. 4.
    - Como marinada, de 1,5 a 3 colheres de sopa de concentrado para cada 01 litros de água
  5. 5.
    - Como spray: diluir em igual quantidade de água e borrifar o assado ou churrasco duas vezes de cada lado.
  6. 6.
    - Diluir somente a quantidade que irá usar para melhor conservar o produtor.
  7. 7.
    - É aconselhável começar com menores quantidades para ver qual é a melhor para o seu paladar.
Interessados em comprar fumaça líquida, entrar em contato.

Por: Laerte j Silvas Silvas
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1020 porções

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