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Direto da China

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa frigideira o óleo de gergelim branco frite os ovos ligeiramente batidos.
  2. 2.
    Mexa bem até ele coagular por completo.
  3. 3.
    Acrescente o presunto cortado em cubinhos (ou frango moído e cozido ou carne picadinha e cozida), uma cenoura pequena cortada em cubinhos e pré-cozida, o pimentão (pequeno) verde, vermelho e amarelo cortado em tirinhas.
  4. 4.
    Mexa bem e adicione 3 talos de cebolinha cortada em fatias fininhas e o arroz cozido.
  5. 5.
    Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto e sirva a seguir.
  6. 6.
    Tipo de receita: Comida chinesa.

Por: Shelly Rodrigues Da Silva
Rendimento: 4 porções

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