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Doce Cremoso de Coco

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Leve o coco ao fogo com 1 xícara de chá de açúcar para torrar.
  2. 2.
    Mexa constantemente até obter uma farofa marrom escura.
  3. 3.
    Bata as claras em neve com o restante do açúcar.
  4. 4.
    Junte a farofa de coco, reservando 1/2 xícara para enfeitar.
  5. 5.
    Leve ao forno e, quando estiver coradinho, retire e deixe esfriar.
  6. 6.
    Depois de frio, cubra com o creme de leite gelado sem soro.
  7. 7.
    Polvilhe com o restante da farofa e leve ao congelador e sirva bem gelado.

Doce Cremoso de Côco

Subcategorias: Docinhos / quitandas

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 8 porções

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