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Doce crocante de maçã

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Corte as maçãs em quatro pedaços e acomode em uma travessa refratária. Misture à parte, o açúcar, o limão, a água e o rum. Regue as maçãs com essa misture. Misture o biscoito processado, o açúcar mascavo, as raspas de limão e a manteiga até obter uma mistura que lembre uma farofa. Cubra as maçãs com essa farofa. Asse em forno pré-aquecido a 120°C por aproximadamente 20 minutos.

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