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Doce de casca de laranja

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as laranjas normalmente, inclusive com a parte branca da casca.
  2. 2.
    Corte as cascas em pequenas tiras.
  3. 3.
    Leve-as ao fogo com agua para tirar o amargo.
  4. 4.
    Repita o procedimento por 03 vezes (coloque agua na panela, coloque as cascas. Deixe ferver por alguns minutos, escorra).
  5. 5.
    Leve ao fogo as cascas j[a escaldadas e escorridas com o acucar e a agua.
  6. 6.
    Deixe no fogo ate a calda ficarbem grossa e espumante.
  7. 7.
    Tire do fogo.
  8. 8.
    Coe. Deixe esfriar um pouco e passe as cascas no acucar.
  9. 9.
    Embale e sirva com capuccino, cafe expresso etc...
  10. 10.
    Presenteie amigos...
  11. 11.
    Ah vc pode fazer tamb[em com casca de limao, mexerica, maracuja.

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