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Doce de Maçã

Doce de Maçã

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,87

Informação nutricional

Valor nutricional

411,31 kcal

Nilo Vieira

Receita enviada por Nilo Vieira

Em 18/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture as passas e o rum e leve ao microondas para amornar. Reserve.

  • 2. Descasque, retire as sementes e corte as maçãs em gomos.

  • 3. Coloque numa panela a manteiga, leve ao fogo e, quando derreter, adicione as maçãs e espere ferver.

  • 4. Polvilhe o açúcar, tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos, sacudindo a panela algumas vezes.

  • 5. Junte as passas escorridas.

  • 6. Coloque o rum numa concha, esquente e flambe as maçã.

  • 7. Sirva quente com sorvete ou creme chantilly.

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