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Docinhos de Café Diet & Light

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  1. - 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
    - 1 colher de sopa de café solúvel
    - 2 colheres de sopa de cacau em pó
    - 1/2 xícara de chá de adoçante em pó
    - 1 colher de sopa de margarina light
    - 1/2 xícara de leite de coco light
    - 1 colher de café de raspas de casca de limão

    Cobertura
    Misturar:
    - 3 colheres de sopa de coco ralado desengordurado
    - 2 colheres de sopa de grãos de café triturados

    Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes secos e vá juntando o leite de coco e amassando com a ponta dos dedos, até obter uma massa firme. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos, mais ou menos. Umedeça as mãos e faça bolinhas, passando na cobertura..

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