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Docinhos Surpresa

Já Fiz
  1. - 400 g de figo seco
    - 100 g de amêndoas ou castanha-do-pará
    - 1 lata de leite condensado

    Cozinhe o leite condensado em banho-maria por cinquenta minutos, em panela de pressão. Bata no liquidificador os figos e as amêndoas. Junte o leite condensado, aos poucos, até conseguir consistência de enrolar. Modele as
    bolinhas, passe em açúcar refinado e enfeite com pedaços de nozes.

    Rendimento: 75 docinhos.

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