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Dogão de forno

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Bater todos os ingredientes no liquidificador na ordem.
  2. 2.
    # Molho de salsicha:
  3. 3.
    # 1/2kg de salsicha
  4. 4.
    # 2 latas de molho de tomate
  5. 5.
    # 2 cebolas
  6. 6.
    # 1 dente de alho
  7. 7.
    # 1 folha de louro
  8. 8.
    # orégano a gosto
  9. 9.
    # sal e pimenta-do-reino a gosto
  10. 10.
    # 1 fio de óleo
  11. 11.
    # 1 xícara (chá) de água
  12. 12.
    # odo de preparo:
  13. 13.
    Fritar a cebola, o alho e o óleo e em seguida juntar todos os ingredientes e deixar ferver bem.
  14. 14.
    Recheio:
  15. 15.
    # 200g de queijo mussarela fatiada
  16. 16.
    Montagem:
  17. 17.
    Numa forma untada com manteiga e farinha de trigo, coloque uma camada da massa, outra de molho,as fatias de mussarela e finalize com mais uma camada de massa. Leve para assar até que fique dourada.

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