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Doguinho frito

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque o fermento, o sal, o açúcar e misture bem até virar líquido. Acrescente o óleo e a água. Junte a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos e sove bem a massa. Divida em 30 porções e deixe crescer por 20 minutos. Abra um círculo nas mãos com cada pedaço de massa e coloque o recheio de salsicha. Feche como um pastel, apertando bem as bordas para não abrir. Frite em óleo quente até dourar por igual.
  2. 2.
    Dica: Esta é mais uma opção de salgado que pode ser assado.
  3. 3.
    Tempo 2h (+20min de descanso)
  4. 4.
    Rendimento 30 Unidades
  5. 5.
    Dificuldade Fácil

Por: Patrícia Do Carmo

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