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Duas Receitas de Compota de Cebola

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Compota 1:
  2. 2.
    Cortar as cebolas em rondelas finas.
  3. 3.
    Colocar tudo numa panela e levar ao fogo baixo até dourar e caramelizar.
  4. 4.
    Atenção: Cuidado para não deixar torrar o açúcar.
  5. 5.
    Compota 2:
  6. 6.
    Cortar as cebolas em rondelas finas.
  7. 7.
    Colocar as cebolas e o o açúcar numa panela e levar ao fogo baixo.
  8. 8.
    Quando o açúcar derreter, colocar o vinagre e cozinhar por +/- 10 minutos.
  9. 9.
    Atenção: Cuidado para não deixar torrar o açúcar.

Fonte: http://cestmoimillefois.wordpress.com/2008/02/13/compota-de-cebola/

Por: CyberCook
Rendimento: 6 porções

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