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Empadinha de Palmito

Já Fiz

Ingredientes (18)

Recheio

Para Pincelar

Como Fazer

  1. 1.
    Numa superfície colocar o trigo em forma de um vulcão.
  2. 2.
    Misturar a manteiga com a gordura vegetal e colocar no meio.
  3. 3.
    Adicionar o ovo, gema e sal.
  4. 4.
    Amassar e deixar descansar por 30 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Dourar a cebola, alho e tomate cozinhar com a panela tampada por 20 minutos.
  2. 2.
    Temperar com coentro, sal e pimenta.
  3. 3.
    Adicionar o trigo, palmito e leite.
  4. 4.
    Misturar até engrossar e deixar esfriar.
  5. 5.
    Forrar as forminhas untadas com 1 colher de massa e adicionar uma colher do recheio.

Para Pincelar

  1. Pincelar e assar..

Rendimento: 15 unidades

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