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Enroladinho assado

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente, tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta-do-reino e deixe descançar por 1 hora.
  2. 2.
    Depois, cubra cada filé com uma fatia de presunto e uma de mussarela. Enrole-os e prenda-os com um palito.
  3. 3.
    Pincele os enrolados com o requeijão e, em seguida, passe-os pelos biscoitos triunfados.
  4. 4.
    Distribua-os em uma assadeira previamente untada, regue com o óleo e cubra com papel-alumínio. Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos. Então, retire o papel aumínio e devolva ao forno por mais 30 minutos antes de servir.
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