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Enroladinho de Frango Simples

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 180º c (temperatura média).
  2. 2.
    Unte uma assadeira com um pouquinho de azeite.
  3. 3.
    Fatie cada azeitona em rodelas.
  4. 4.
    Abra um bife e distribua as rodelas de uma azeitona ao longo do comprimento.
  5. 5.
    Dobre uma fatia de queijo no sentido do comprimento, coloque sobre o frango e enrole, começando pela parte mais fina.
  6. 6.
    Repita o procedimento com os outros bifes.
  7. 7.
    Transfira os enroladinhos para a assadeira untada.
  8. 8.
    Dobre as fatias de queijo restantes no sentido do comprimento e depois no sentido da largura – assim ela fica do tamanho exato para cobrir cada enroladinho.
  9. 9.
    Se preferir, use metade de uma fatia para cada enroladinho, dobrando-a uma vez e cortando ao meio.
  10. 10.
    Cubra cada enroladinho com uma fatia de queijo, leve ao forno preaquecido e deixe assar por 25 minutos.

Por: Priscila Polachini Carone
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 26 porções

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