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Enroladinho sertanejo

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    1. Misture a farinha de trigo, a maizena, o fermento em pó e o sal
  2. 2.
    2. Junte a manteiga e misture
  3. 3.
    3. Aos poucos acrescente o leite, até obter uma massa macia e uniforme
  4. 4.
    4. Polvilhe um pouco de farinha de trigo na mesa e abra a massa
  5. 5.
    5. Com um cortador ou um copo faça as rodelas, coloque os pedaços de queijo e enrole
  6. 6.
    6. Coloque os enroladinhos em uma placa untada com manteiga e farinha de trigo, pincele os enroladinhos com a gema
  7. 7.
    7. Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 10 a 20 minutos
  8. 8.
    1. Informações Adicionais Se preferir, troque o queijo por pedaços de salsicha (4 ou 5 salsichas tipo de hot-dog).

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