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Ensopado de soja

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloca a soja de molho, temperada com sal, o louro e o alho.
  2. 2.
    Faz um refogado com cebola picada e o tomate. Junta a soja previamente demolhada, a salsa e os coentros picados e deixa cozinhar alguns minutos.
  3. 3.
    Descasca as batatas, corta-as em cubos e leva a fritar.
  4. 4.
    Corta o pão em pequeno pedaços e frita em azeite.
  5. 5.
    Numa taça, coloca o pão no fundo, junta as batatas e o ensopado de soja e serve.
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