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Erva doce na manteiga

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Limpe e lave bem os pes de erva-doce, cortando os ramos.
  2. 2.
    Cozinhe em agua com o sal e o suco de limao ate que estejam macios (a erva doce nao deve ficar mito cozida para nao perder o sabor). Escorra e corte cada pe de ervadoce ao meio.
  3. 3.
    Coloque-os em um prato refratario com a manteiga e a pimenta-do-reino. Leve ao forno baixo por 30 minutos. Para nao deixar dourar, negue agumas vezes com a manteiga. antes de servir, polvilhe a salsa picada.

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