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esfira igual a do habibs

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos. Adicione o óleo a água e o sal. Coloque a massa sobre uma superfície de mármore e sove-a até que fique com aparência homogênea. Co uma faca corte tiras largas da massa. Depois, corte-a ao meio. Faça um rolo grosso. Tome como medida três dedos e corte a massa em pedaços iguais.Faça bolas e jogue sobre mesa com fubá. Utilizando três dedos, achate cada bola fazendo laterais altas (como um ninho de beiradas não muito altas).Deixe descansar por 10 a 20 minutos polvilhados com fubá.
  2. 2.
    Tempere a carne, misture com tomate sem pele e sem semente, com a cebola e temperos. Coloque uma pequena porção sobre cada disquinho de esfiha.Espalhe o recheio por igual e asse em forno preaquecido a 180º.
surprenda seu esposo com algo novo, se vc só dá arroz e feijão pra ele todo dia, ele acaba indo comer fora...... seja criativa, não fique esperando ele te surpreender, faça sua parte gaste seu tempo com algo que vai somar na sua vida

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Comentários (1)

cristiane araujo rodrigues

fiquei bem gosrda e meu marido arrou outra gostosa

Carne