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Espaguete Oriental com Lombo e Castanha de Caju

Já Fiz

Ingredientes (17)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, misture o saquê e a maisena.
  2. 2.
    Junte a carne e deixe marinar por 10 minutos.
  3. 3.
    Misture os ingredientes do molho e reserve.
  4. 4.
    Em uma frigideira antiaderente aqueça metade do óleo e frite o lombo até dourar.
  5. 5.
    Transfira para outro recipiente, limpe a frigideira com papel toalha e adicione o óleo restante.
  6. 6.
    Frite o gengibre, a ervilha e a cenoura por um minuto.
  7. 7.
    Junte a carne e o molho reservado.
  8. 8.
    Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o espaguete por 5 minutos.
  9. 9.
    Escorra e adicione à carne na frigideira.
  10. 10.
    Misture, acrescente a cebolinha e a castanha e sirva.
  11. 11.
    Rende 4 porções.

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