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Espera Esposa ou Amor Aos Pedaços

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Em tacho de cobre ou panela grossa, colocar o caldo de laranja com o açúcar para ferver. Acrescentar cravo e canela. Mexer com colher de pau até dar ponto de fio.
  2. 2.
    À parte, quebrar os ovos, passar em peneira muito fina e ir despejando lentamente sobre a calda. Não mexer e deixar ferver por mais cinco minutos. Quebrar levemente os ovos em forma de cruz. Guardar em compoteira e servir frio.
Elzinha Nunes Tel.:5070 8000

Por: Maria Barbosa

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