Espetinhos mistos assados

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    Faça espetinhos alternando os cubos de carne, frango, abobrinha, pimentões e cebola. Pincele a margarina, coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio untado. Asse no forno preaquecido a 200ºC até dourar dos dois lados.
  2. 2.
    Molho
  3. 3.
    Em uma panela, misture o suco de laranja, o vinagre balsâmico, o açúcar, o sal e a pimenta. Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar ligiramente. Deixe esfriar e regue os espetinhos depois de assados.
  4. 4.
    Dica: Você pode preparar os espetinhos numa grelha de churrasqueira.

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