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Estrogonofe de Chocolate e Nozes

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas. Deixe esfriar.
  2. 2.
    Junte o creme de leite, o rum, os chocolates ralados e as nozes picadas.
  3. 3.
    Bata as claras em neve, misture e leve à geladeira. Enfeite com chocolate picado e nozes.

Rendimento: 5 porções

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Comentários (23)

Luciana Chaves

Usamos desde que essa receita foi postada no cybercook há mais de 7 anos. Virou tradição da família e fazemos em todos os natais. Imbatível, melhor doce para chocólatras.

Vanise Cristina

Delicioso!!!!! Pensei em não colocar a clara em neve por pura preguiça, mas resolvi colocá-la e fez toda diferença, deixando a sobremesa mais macia e menos doce.

Mayara Souza

Nossa é muito booooom!! Já fiz várias vezes e o pessoal aqui em casa adora.. A unica coisa que não segui na receita foi o Rum, mas ficou ótima assim mesmo.

maria regina de souza pereira

Vou fazer neste fim de semana estrognofe d nozes.

Fabricio Ruzzarin

Não demora muito pra fazer tá?

suzanninha meu bem

deve ser uma dilicia.........dilicia..........ai que delicia

luciene

Amei essa receita de estrogonofe de chocolate

Lia Nazaro

Essa receita é dos Deuses!!! Recebi muitos elogios!!!

Édi

Deu água na boca só de pensar nessa maravilha de receita. vou fazer depois te conto se ficou boa beijokas e ótimo fds Édi

Ana Paula Hamm

Uma delícia, fiz a receita no natal e tive que repetir na ceia de ano novo!

Camila V. B. Cerreti

Essa receita é fácil de fazer e é maravilhosa! Fiz sem rum e minha família toda adorou!

Cristina Taborda

Preparei esta receita pra fazer uma experiência. Simplesmente meu namorado adorou. Se quiser da para utilizá-lo como recheio de bolo.

adriana borba

ótima receita. não coloquei o rum, mas mesmo assilm ficou deliciosa.

Ana Lucia

Eu acrescentei um suspiros no meio da taça.E raspas de chocolate por cima.

Irany Campos

Essa receita é uma ótima pedida para os dias dos namorados, sou casada e sei que o meu marido vai adorar.

Guaracy Duarte

Sexta feira 25 de maio 2007 Reunimos alguns amigos para a comemoração dos meus 5.3,alaboramos algumas preparações simples(musse de salaminho,de tomate seco,caldo verde,creme de abóbora,bolo de aniversário e copinhos de chocolate com ganache de maracujá) td preparado com muito carinho. A comemoração até hoje foi a melhor q tive.

Keli Santana

Uma delícia!Minha família adorou!

Débora Cecchetti

Fica melhor ainda com morangos ou com merengue!

Monica luchini

Essa receita é maravilhosa!

michele lemos cruz ribeiro

Esta receita é maravilhosa!

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