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Falso hambúrger de microondas

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Inche o trigo para quibe( como se fosse fazer quibe)
  2. 2.
    Inche a proteina de soja, com o caldo de carne dissolvido na água
  3. 3.
    Em uma vasilha grande, misture bem todos os ingredientes sem adicionar a farinha de rosca.
  4. 4.
    Passe a massa no processador e só então adicione aos poucos a farinha de rosca, até que dê ponto de hambúrger.
  5. 5.
    Com uma colher de sorvete, faça bolinhas no papel filme de PVC. Faça pacotinhos e achate com a mão, para que se pareça com um pequeno hambúrguer. Leve ao microondas, em potência alta por aproximadamente 4 minutos com pausa a cada dois minutos.
Pode ser congelado, porém é necessário descongelar antes de assar no microondas. Pode ser descongelado no próprio micro.

Por: Maria Cândida Moreira de Siqueira

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