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Farofa com churrasco

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. Coloque duas colheres de óleo na frigideira e acrescente o alho e a cebola. Um pouco antes de dourar, acrescente a carne de churrasco picada. Mexa e deixe fritar um pouco. Coloque sal e pimenta a gosto. Acrescente o pimentão, a azeitona e o cheiro verde. Depois coloque o vinho branco. Refogue. Adicione a farinha de mandioca e, por último, as duas colheres de manteiga. Desligue o fogo e sirva.

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