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farofa de alho

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. .fritar o alho em 2 dedos de oleo,quando estiver bem dourado dê um choque térmico ,na água gelada escorra o alho e reserve.em outra panela frite o bacon e repita o choque termico.use a gordura do bacon para refogar a cebola,adicione restante dos temperos,quando a cebola estiver dourada,acrescentea farinha de mandioca aos poucos,acrescento o alho ,bacon por ultimo a batata palha,pronto a farofa de alho
uma receita mineira

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Comentários (1)

bernadette brites linhares

gente aqui em ksa quando faço lombo assado recheado ou até mesmo um churrasco tem que ter essa farofa pq se não o povo cobra

Acompanhamentos Receitas de farofa Amidos Carne de porco Alho Bacon Batata palha Coentro Mandioca Pimenta verde Receitas salgadas Óleo de soja Batata

farofa de alho