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Farofa de Arroz

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola.
  2. 2.
    Adicione as uvas passas, o presunto e refogue.
  3. 3.
    Acrescente o arroz, a salsa e misture bem.
  4. 4.
    Desligue o fogo, acrescente a mussarela, a farinha de mandioca, a farinha de rosca, o parmesão, sal, pimenta e misture bem.
  5. 5.
    Se desejar, sirva acompanhando feijão.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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